Famiglia Schroffenegger

Juniorchef Jürgen con la moglie Brigitte e i loro figli Michaela e Anna
Seniorchefs: Anneliese e Hansi
Team della ristorazione: Linda, Roswitha e Elsa
Team della cucina: Josef il nostro capocuoco e Jonny il nostro secondo cuoco
Team dei piani: Brunni, Anna, Martina e Helga
Reception: Dolores